Nếu bạn đang bị mất ngủ triền miên và đang muốn tìm kiếm một loại thực phẩm có thể chữa mất ngủ thì hạt bí xanh là một trong những lựa chọn hàng đầu hiện nay. Hạt bí xanh là một loại hạt giàu dinh dưỡng và có nhiều lợi ích đối với sức khỏe, đặc biệt là khả năng chữa bệnh mất ngủ, giúp bạn có một giấc ngủ sâu và ngon.
Hạt bí xanh có thể ăn trực tiếp sau khi đã được rang sấy khô, rang muối hoặc có thể cho vào lò nướng, nồi chiên không dầu…Nhiều người thích ăn hạt bí xanh nhưu một món ăn vặt. Ngoài ra bạn cũng có thể trộn hạt bí xanh cùng với các loại ngũ cốc, sữa chua Hy lạp…rất ngon, hoặc bạn cũng có thể rắc hạt bí xanh lên trên món Salad rau củ cũng rất thơm ngon và bổ dưỡng nhé.
Dưới đây là một số lý do tại sao thêm hạt bí xanh vào thực đơn ăn uống hàng ngày có thể có lợi cho sức khỏe của bạn:
# 1 – Các nghiên cứu cho thấy Hạt bí ngô giúp bạn có một giấc ngủ sâu
Nếu bạn hay trằn trọc vào ban đêm, hãy thử ăn nhẹ một vài hạt bí ngô trước khi đi ngủ. Chúng cung cấp nguồn tryptophan tự nhiên, một loại axit amin giúp thúc đẩy giấc ngủ. Nghiên cứu cho thấy 1 gam tryptophan mỗi ngày giúp cải thiện giấc ngủ.
Hạt bí xanh cũng chứa cả magiê và kẽm. Kẽm đã được chứng minh là làm tăng mức độ serotonin trong cơ thể, giúp kiểm soát chu kỳ giấc ngủ của bạn. Những người được tìm thấy với mức magiê thấp cho thấy có vấn đề với giấc ngủ. Tăng lượng tiêu thụ của bạn có thể thúc đẩy mô hình giấc ngủ lành mạnh và giúp bạn cảm thấy được nghỉ ngơi đầy đủ và sẵn sàng đối mặt với ngày mới.
# 2 – Hạt bí ngô chứa nhiều chất xơ
Một phần ăn, khoảng 1out hạt bí xanh cung cấp 1,1 gam chất xơ, đây được coi là lượng chất xơ dồi dào cho cơ thể. Các nhà dinh dưỡng khuyến khích rằng chế độ ăn nhiều chất xơ rất quan trọng để có sức khỏe tiêu hóa tốt, giảm nguy cơ mắc bệnh tim và tiểu đường loại 2.
Chất xơ giúp kiểm soát lượng đường trong máu và giảm mức cholesterol. Béo phì cũng là một yếu tố khi nghĩ đến chất xơ. Chúng ta đã nghe nói nhiều lần về việc ăn chất xơ của chúng ta. Đây là một cách thú vị, đơn giản để kiếm thêm hương vị trong khi chúng ta làm việc đó!
# 3 – Giúp giảm lượng đường trong máu ở bệnh tiểu đường loại 2
Magie cao được tìm thấy trong hạt bí xanh được cho là lý do tại sao chúng có thể có lợi trong việc giảm lượng đường trong máu. Nếu bạn mắc bệnh tiểu đường loại 2, việc theo dõi và giảm lượng đường trong máu là vô cùng quan trọng. Nếu không làm như vậy là cực kỳ nguy hại đến sức khỏe và các cơ quan quan trọng của bạn.
Bí ngô và hạt bí xanh có chứa một loại polyphenol hoặc chất chống oxy hóa có thể làm giảm lượng đường trong máu. Ở nhiều nước châu Á, bí ngô được sử dụng như một hình thức điều trị hàng ngày cho bệnh nhân tiền đái tháo đường hoặc đã được chẩn đoán mắc bệnh đái tháo đường.
Magiê là thứ mà nhiều người thường bị thiếu trong chế độ dinh dưỡng hàng ngày của họ. Hạt bí xanh tách vỏ là một trong những nguồn cung cấp magiê tự nhiên cao nhất mà bạn có thể tiêu thụ. Nó có thể giúp tăng cường mức năng lượng và giảm viêm.
# 4 – Chúng bổ dưỡng và thơm ngon
Nhân hạt bí xanh chứa nhiều chất chống oxy hóa, chất xơ, protein, chất béo omega-6, phốt pho, magiê, sắt, kẽm và thậm chí cả kali. Chúng chứa ít carbs, chỉ cung cấp 5g mỗi khẩu phần. Một khẩu phần 28 gram hạt bí ngô chỉ có 150 calo, làm cho chúng trở thành một lựa chọn lành mạnh để đếm calo.
Hạt bí xanh mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe từ việc chống lại ung thư đến cải thiện khả năng kiểm soát bàng quang. Chúng có thể được sử dụng ở nhiều dạng khác nhau, bao gồm cả dầu hạt có sẵn để mua.
Như vậy có thể thấy hạt bí xanh rất tốt cho sức khỏe của chúng ta đúng không nào, đặc biệt là những người thường xuyên mất ngủ hoặc mắc bệnh tiểu đường thì hạt bí xanh là một loại hạt nên ăn thường xuyên mỗi ngày.
Bạn có thể mua hạt bí xanh trực tiếp tại website: dananut.com nhé.
Nguồn bài viết: https://healingsanctuary.clinic/the-power-of-pumpkin-seeds
